梨树苗寄接两熟型高效栽培技术

一、针对的产业问题

通过在早熟梨t寄接晚熟品种，充分利用南方丰富的光温 资源，实现梨1年两次采收的高效栽培0标，延长鲜果供应期。 与单一的早熟梨栽培相比，实现增产64.3%，增加产值72.4%， 增加收益111.2%。

二、技术要点

1. 品种选择

栽培品种选择生长势强、成枝率高且具有优质品质性状的早 熟梨品种，以‘翠冠’为佳。寄接品种选择品质优良、经济价值 髙、与栽培品种熟期错开的晚熟梨品种，以‘蒲瓜’、‘香’、‘王 秋，等为佳。

2. 寄接方法

接穗采集：正常落叶后即可进行接穗采集，接穗以生长健 壮、正常落叶、无病虫害的当年生长果枝或发育较充实的徒长性 结果枝上的腋花芽为佳。采集的接穗先阴干至表面干燥，按50 枝每捆进行整理包扎，使基部整齐一致，选择背阴处进行辦地基 部埋土E：藏，埋土深度10-15厘米，四周用泥土压实。

寄接时间：1月上旬到萌芽前均可嫁接。

寄接方法：采用切接法(图1)。寄接砧以着生在骨干枝上 的徒长枝或上年中等发育枝为宜，直径在1厘米左右。寄接砧枝 条剪留长度约8~20厘米„

寄接数董：每树嫁接数量根据树体大小、来年计划产量与 果实品质要求等因素合理决定寄接数量，不宜过多，以免结果 太多影响树势和果实大小，并增加人工费用。一般每亩保持在 600-1000 枝。

3.寄接母树的培养

寄接母树是寄接两熟型栽培模式的主体，不光承担着第一季 果的生产任务，同时还承担着花芽寄接载体的作用，并提供第二 季果生长的光合产物。因此，要加强树体结构的构建，培育足够 可供寄接的寄接枝;同时培育健壮的树势，满足两季生产的营养 需要。树体培养上以培育内膛生长中庸的健壮发育枝为重点，处 理好母树自身结果和寄接梨结果的主次关系’维持母树正常树形 和均衡生长势。

树体结构宜采用低干矮化开心形树形。树髙2~2.2米，冠径 3.8~4.2米，主干髙度40 ~50厘米，主枝数2~4个，每个主枝 配置1~2个侧枝，形成6~8个生长中庸，粗细、长短相近的骨千 枝。骨干枝基角30~45度，中部呈水平状伸展，长度1.2~1.4米， 离地高度0.8~1.2米，顶端向h斜生，某角45度左右。每个骨干 枝配置2-3个大型结果枝组和20个左右的小型结果枝组。

4.果园管理

加强肥水管理，增加有机肥用量，减少氮肥施用以避免寄接 母树萌生太多的徒长枝。一季果采收后增施一次采果肥，促进二 季果的发育。在采前2〜3天至采后1周内施人，以速效肥为主， 施肥量根据树龄大小和树势强弱而定。一般成年梨树每株施入复 合肥0.5千克左右，对水淋施，避免干施，有条件的好结合灌 7JC用滴灌施人。二季果采收后斟酌树势，及时施人基肥，以利于 树势的恢复，增加树体的营养积累，同时提髙花芽分化质量。以 施腐熟有机肥为主，施肥量以生产1千克果实需要施人丨千克 的有机肥为准，一般成年梨树株施腐熟有机肥50千克加复合肥 1~2千克。施肥方法可沿树冠外围开“井”宇形沟进行深施，或 结合梨园土壤深翻熟化，撒施到土壤表面后进行翻耕，深度以 20-30厘米为宜。

寄接前后和一季果采收后充分灌水^果实发育期土壤湿度应 保持在60%~80%，低于60%时应及时灌水。并结合病虫害防治 用1 000倍绿芬威等叶面肥进行叶片喷肥，重点补充微量元素， 以维持叶片正常的营养水平，延长叶片寿命，增强叶片光合能力。

5.花果管理

盛花后20〜30天生理落果结束后进行疏果，疏除对象包括 病虫果、畸形果、外伤果、过密果和不好套袋果等，保留纵向发 育、近于长形、底部萼端突出、果梗发达、果面光亮、发育正常 的幼果。一般一次果隔20厘米左右留1个，二季果每寄接花芽 根据品种果实大小保留2~4个果实(图2 )。

‘翠冠’梨露地栽培果锈多，影响外观，可采用小林1-KK双 层果袋或外黄内黑普通双层果袋，能改善果实外观，提高果实综 合品质和商品性。大棚栽培可采用无袋栽培。寄接的晚熟品种必 须进行套袋以防止虫害，套袋时间一般在谢花后30-45天进行。

6.病虫害防治

病虫害防治要根据两季梨病虫害的发生、为害规律，合理利 用农业防治、物理防治、生物防治和化学防治等多种防治措施， 把病虫害的为害控制在经济允许水平以下，从而实现环境无害化 和果品安全化。防治的主要病害有梨锈病、梨黑星病、梨黑斑 病、梨轮纹病等，主要虫害有梨木虱、梨小食心虫、斜纹夜蛾、 梨瘿蚊、梨蚜等。

三、适宜区域

长江流域及以南地区。

四、注意事项

注意花芽的选择和寄接时间，防止成花退化，提高寄接成 花率。

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