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红星梨,果实短葫芦型,全面暗红色。抗梨黑星病、锈病能力强,耐干旱,易感染梨尻腐病(萼端发黑),树势衰弱时枝干易感染干腐病。具有丰产,稳产,果实个大,色泽鲜红艳丽,风味甘甜可口,品质优良的特点。
红星梨(Starkrimson)系中国农业科学院郑州果树研究所由新西兰引入国内的全红色梨优良新品种,经连年生长结果试验,表现丰产,稳产,果实个大,色泽鲜红艳丽,风味甘甜可口,品质优良,商品价值很高。
经济性状:果实短葫芦型,全面暗红色,套袋后果实鲜红色;单果重250g,果心极小,果肉乳白色,肉质细嫩柔软似奶油,石细胞无,汁液特多。味甘甜微酸具香气,口感好,品质上;总糖含量9.25%,总酸含量0.28%,Vc含量6.89mg/100g,可溶性固形物12.2%~13.5%。果实佳食用期为采后15d。冷藏或气调条件下可储3个多月。
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宗富果业——榜样的力量